EFECTO DEL TIPO DE PRECIPITACIÓN EN EL PROCESO DE OBTENCIÓN DE ALGINATO DE SODIO: MÉTODO DE ALGINATO DE CALCIO Y MÉTODO DE ÁCIDO ALGÍNICO

Se estudió la etapa de precipitación en el proceso de producción de alginato de sodio, a partir del alga Macrocystis pyrifera, para encontrar el proceso mas económico y las mejores condiciones para manejar el producto. Se compararon dos procesos conocidos de obtención de alginato de sodio: el proces...

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Detalhes bibliográficos
Autores: Dora Luz Arvizu-Higuera, Gustavo Hernández-Carmona, Y. Elizabeth Rodríguez-Montesinos
Formato: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:1997
País:México
Recursos:Instituto Politécnico Nacional
Repositorio:Redalyc-IPN
OAI Identifier:oai:redalyc.org:48047808003
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=48047808003
Access Level:acceso abierto
Palavra-chave:Ciencias de la Tierra
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