Sistemas de carga y de flujo continuo durante la etapa de preextracción ácida en el proceso de extracción de alginatos
Se estudio la preextracción ácida del proceso de producción de alginatos en dos etapas, empleandomuestras de Mucrocystis pyriferu. En la primera etapa, se experimento la posibilidad de reducir lanormalidad del ácido clorhídrico empleada en un sistema de flujo continuo, variando la concentraciónentre...
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| Format: | article |
| Status: | Published version |
| Publication Date: | 1995 |
| Country: | México |
| Institution: | Instituto Politécnico Nacional |
| Repository: | Redalyc-IPN |
| OAI Identifier: | oai:redalyc.org:48021103 |
| Online Access: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=48021103 |
| Access Level: | Open access |
| Keyword: | Ciencias de la Tierra proceso alginatos Macrocystis preextracción ácido algínico |
| Summary: | Se estudio la preextracción ácida del proceso de producción de alginatos en dos etapas, empleandomuestras de Mucrocystis pyriferu. En la primera etapa, se experimento la posibilidad de reducir lanormalidad del ácido clorhídrico empleada en un sistema de flujo continuo, variando la concentraciónentre 0.2N y O.O06N, y se consideró como variable de respuesta el porcentaje de iones calcio intercambiados.Se encontró que con este sistema es posible emplear una concentración mínima de ácidoclorhídrico de 0.05N sin afectar el rendimiento de alginatos. En la segunda etapa se comparó elsistema de flujo continuo bajo las condiciones establecidas en la primera etapa, con un sistema de trescargas a pH 4. Se encontró que el sistema de flujo continuo libera 76% de los iones presentes en elalga, mientras que el sistema de carga libera 50% de éstos. No hay una diferencia significativa en elrendimiento, pero la calidad de los alginatos, medida en términos de viscosidad, es 55% mayor con elsistema de carga. El uso de este último reduce el consumo de ácido clorhídrico en 85.9% y el consumode agua en 25%, con la consecuente disminución de costos de producción. |
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