Peptide-based strategies for prevention and treatment of egg allergy

Tesis Doctoral inédita leída en la Universidad Autónoma de Madrid, Facultad de Ciencias, Departamento de Química Agrícola y Bromatología. Fecha de lectura: 03-02-2017

Detalhes bibliográficos
Autor: Lozano Ojalvo, Daniel
Tipo de documento: tese
Data de publicação:2017
País:España
Recursos:Universidad Autónoma de Madrid
Repositório:Biblos-e Archivo. Repositorio Institucional de la UAM
Idioma:inglês
OAI Identifier:oai:repositorio.uam.es:10486/678317
Acesso em linha:http://hdl.handle.net/10486/678317
Access Level:Acceso aberto
Palavra-chave:Huevos - Tesis doctorales
Alergia a los alimentos - Tesis doctorales
Química
Descrição
Resumo:Tesis Doctoral inédita leída en la Universidad Autónoma de Madrid, Facultad de Ciencias, Departamento de Química Agrícola y Bromatología. Fecha de lectura: 03-02-2017