Marketing Olfativo y uso de Aromas como Refuerzo Experiencial en los Hoteles en España

El presente estudio se centra en las investigaciones realizadas sobre el marketing olfativo y su utilización en los hoteles e identifica interés por parte de las empresas en mejores estrategias en este ámbito. El objetivo consiste en explorar para el caso de España, el conocimiento que tienen los us...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Gutiérrez-Aragón, Óscar, Gassiot-Melian, Ariadna, Copeiro-Fernández, Meritxell, Krause-Jarauta, Sandra Anais
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2025
País:España
Institución:Universidad de Sevilla (US)
Repositorio:idUS. Depósito de Investigación de la Universidad de Sevilla
OAI Identifier:oai:idus.us.es:11441/174280
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/11441/174280
https://doi.org/10.12795/anduli.2025.i28.01
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Marketing sensorial
Marketing olfativo
Comportamiento de compra
Hoteles
Experiencia sensorial
Odotipo
Sensory marketing
Olfactory marketing
Purchasing behavior
Hotels
Sensory experience
Scent
Descripción
Sumario:El presente estudio se centra en las investigaciones realizadas sobre el marketing olfativo y su utilización en los hoteles e identifica interés por parte de las empresas en mejores estrategias en este ámbito. El objetivo consiste en explorar para el caso de España, el conocimiento que tienen los usuarios de hoteles sobre marketing sensorial y olfativo así como su grado de utilización por la industria hotelera. Se ha realizado una encuesta a usuarios de hoteles de España y entrevistado a gestores de hoteles. Los resultados indican que los usuarios de hoteles en España tienen un amplio conocimiento del marketing sensorial, sobre todo los jóvenes y los de estudios superiores. No obstante, la mayor parte de los encuestados reconoce no recordar o no haber visitado un hotel que haga uso de odotipos. Son las mujeres quienes más reconocen la relación entre los aromas y la memoria. Los empresarios hoteleros observan un alto reconocimiento de los aromas y de predisposición a comprarlos por parte de los huéspedes.