Cómo operar el negocio de un hotel
La industria turística está sufriendo una gran metamorfosis, y su cambio va más allá de la mejora de los procesos o de las experiencias de los turistas; se trata de transformar el sistema, los servicios, la relación con el cliente, la creación de nuevos modelos de negocios, haciéndola más competitiv...
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| Tipo de documento: | livro |
| Estado: | Versão publicada |
| Data de publicação: | 2024 |
| País: | Ecuador |
| Recursos: | Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí |
| Repositório: | Repositorio Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí |
| Idioma: | espanhol |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.espam.edu.ec:42000/2634 |
| Acesso em linha: | http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/2634 |
| Access Level: | Acceso aberto |
| Palavra-chave: | Hotel Sector Hotelero Hotelería Turismo |
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Cómo operar el negocio de un hotelBlanco González, GilbertoPárraga Basurto, YadiraMarcillo Mera, Miguel AndrésUlacia Oviedo, Zoila de las MercedesDávila López, OdalyHotelSector HoteleroHoteleríaTurismoLa industria turística está sufriendo una gran metamorfosis, y su cambio va más allá de la mejora de los procesos o de las experiencias de los turistas; se trata de transformar el sistema, los servicios, la relación con el cliente, la creación de nuevos modelos de negocios, haciéndola más competitiva. Este libro permitirá conocer, analizar y comprender la gestión y dirección de los hoteles, su estructura y funcionamiento, para brindar un servicio de calidad, en correspondencia a las exigencias y condiciones actuales. Está orientado a los estudiantes y profesionales de la carrera de Turismo y Hotelería, brindándoles información que les permita profundizar los conocimientos adquiridos en clases; conformado por tres capítulos en los que se analizan las diferentes temáticas sobre la administración de los servicios hoteleros y todo lo que compete a la misma.Editorial Humus2025-02-19T17:32:08Z2025-02-19T17:32:08Z2024-12info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/book109 p.application/pdfBlanco, G., Párraga, Y., Marcillo, M., Ulacia, Z, y Dávila, U. (2024). Cómo operar el negocio de un hotel. Editorial Humus.978-9942-773-64-7http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/2634spaAtribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuadorhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ec/info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabíinstname:Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabíinstacron:ESPAM2025-12-30T06:40:38Zoai:repositorio.espam.edu.ec:42000/2634Institucionalhttps://repositorio.espam.edu.ec/Universidad públicahttp://www.espam.edu.ec/https://repositorio.espam.edu.ec/oai.Ecuador...opendoar:02025-12-30T06:40:38Repositorio Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí - Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabífalse |
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