Cómo operar el negocio de un hotel
La industria turística está sufriendo una gran metamorfosis, y su cambio va más allá de la mejora de los procesos o de las experiencias de los turistas; se trata de transformar el sistema, los servicios, la relación con el cliente, la creación de nuevos modelos de negocios, haciéndola más competitiv...
| Autores: | , , , , |
|---|---|
| Formato: | livro |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2024 |
| País: | Ecuador |
| Recursos: | Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí |
| Repositorio: | Repositorio Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.espam.edu.ec:42000/2634 |
| Acesso em linha: | http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/2634 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palavra-chave: | Hotel Sector Hotelero Hotelería Turismo |
| Resumo: | La industria turística está sufriendo una gran metamorfosis, y su cambio va más allá de la mejora de los procesos o de las experiencias de los turistas; se trata de transformar el sistema, los servicios, la relación con el cliente, la creación de nuevos modelos de negocios, haciéndola más competitiva. Este libro permitirá conocer, analizar y comprender la gestión y dirección de los hoteles, su estructura y funcionamiento, para brindar un servicio de calidad, en correspondencia a las exigencias y condiciones actuales. Está orientado a los estudiantes y profesionales de la carrera de Turismo y Hotelería, brindándoles información que les permita profundizar los conocimientos adquiridos en clases; conformado por tres capítulos en los que se analizan las diferentes temáticas sobre la administración de los servicios hoteleros y todo lo que compete a la misma. |
|---|