O SABER NO SALÃO DE BELEZA /Knowledge in the hair salon

Este estudo aborda a inadequação do par antitético teoria e prática como referência para o saber da técnica em atividades de capacitação profissional. O interesse investigativo da questão surgiu quando uma empresa propôs, para uma instituição de ensino, a redução dos conteúdos técnicos em curso de q...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Barato, Jarbas Novelino
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2013
País:Brasil
Institución:Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)
Repositorio:Trabalho & Educação (Online)
Idioma:portugués
OAI Identifier:oai:periodicos.ufmg.br:article/9237
Acceso en línea:https://periodicos.ufmg.br/index.php/trabedu/article/view/9237
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Epistemologia
Saber profissional
Cabeleireiros
370.05
Descripción
Sumario:Este estudo aborda a inadequação do par antitético teoria e prática como referência para o saber da técnica em atividades de capacitação profissional. O interesse investigativo da questão surgiu quando uma empresa propôs, para uma instituição de ensino, a redução dos conteúdos técnicos em curso de qualificação profissional. A investigação buscou fundamentos na epistemologia de Gilbert Ryle e na proposta de David Merrill para ensino de processos. Dados e análises tiveram como referência aulas de demonstração de um grupo de 25 professores de cursos de cabeleireiro. Resultados confirmaram a inadequação do par teoria e prática, assim como o status epistemológico próprio do saber na ação. Na conclusão, recomenda-se que novos estudos sobre a questão investiguem a integração do ensino de ciências ao ensino de processos técnicos, nos momentos em que a ação requerer explicação científica.