Os alimentos geneticamente modificados no contexto da globalização e da sociedade de risco / Genetically modified foods in the context of globalization and the risk society

O atual cenário mundial de globalização e revoluções biotecnológicas gerou repercussões nos mais diversos âmbitos da modernidade, refletindo até mesmo na produção dos alimentos. Nessa perspectiva, surgiram os alimentos geneticamente modificados ou transgênicos. Originários da incorporação de técnica...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Avelino, Anna Beatriz Nunes, Toscano, Geovânia da Silva, Dutra, Maria da Conceição Farias da Silva Gurgel, Lima, Alexandre de Oliveira, Silva, Márcia Regina Farias da
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2020
País:Brasil
Institución:Instituto Superior de Educação Vera Cruz (VeraCruz)
Repositorio:Revista Veras
Idioma:portugués
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