FODMAP project : development, validation and reproducibility of a short food frequency questionnaire to estimate consumption of fermentable carbohydrates

Agradecimentos: The Sao Paulo Research Foundation (FAPESP) for the funding of the surveys ISACamp 2014-15 (Process n 2012/23324-3), ISACamp-Nutri 2015-16 (Process n 2013/16808-7) and linked project (Process n 2017/26220-8). FUNDAP for the FCA scholarship. Coordination for the Improvement of Higher E...

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Detalhes bibliográficos
Autores: Yamashita, Luciana Miyuki, 1993-, Corona, Ligiana Pires, 1980-, Silva, Esther Dantas da, 1986-, Mendonça, Ana Paula Monteiro de, 1997-, Assumpção, Daniela de, 1982-, Barros Filho, Antonio de Azevedo, 1947-, Geloneze Neto, Bruno, Vasques, Ana Carolina Junqueira, 1983-
Formato: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2021
País:Brasil
Recursos:Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
Repositorio:Repositório da Produção Científica e Intelectual da Unicamp
Idioma:portugués
OAI Identifier:oai:https://www.repositorio.unicamp.br/:1346968
Acesso em linha:https://hdl.handle.net/20.500.12733/12212
Access Level:acceso abierto
Palavra-chave:Síndrome do intestino irritável
Food frequency questionnaire
Relative validity
Reproducibility
FODMAPs
Irritable bowel syndrome
Artigo de pesquisa
Descrição
Resumo:Agradecimentos: The Sao Paulo Research Foundation (FAPESP) for the funding of the surveys ISACamp 2014-15 (Process n 2012/23324-3), ISACamp-Nutri 2015-16 (Process n 2013/16808-7) and linked project (Process n 2017/26220-8). FUNDAP for the FCA scholarship. Coordination for the Improvement of Higher Education Personnel (CAPES) for the student grant (Process n 36P4781/2017). The authors would like to thank Espaço da Escrita e Pro-Reitoria de Pesquisa e UNICAMP for the language services provided