Estudo da otimização da produção de inulinase por Kluyveromyces marxianus NRRL Y-7571 em meios industriais pre-tratados
Orientador: Maria Isabel Rodrigues
| Autor: | |
|---|---|
| Formato: | tesis doctoral |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2004 |
| País: | Brasil |
| Recursos: | Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) |
| Repositorio: | Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) |
| Idioma: | portugués |
| OAI Identifier: | oai::326786 |
| Acesso em linha: | https://hdl.handle.net/20.500.12733/1598687 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palavra-chave: | Inulinase Kluyveromyces marxianus Planejamento experimental Pré-tratamento Experimental planning Daily pay-treatment |
| Resumo: | Orientador: Maria Isabel Rodrigues |
|---|