Deterioro postcosecha de tres variedades de caña de azúcar (Saccharum spp. Híbrido) en Central El Potrero, S.A. de C.V.
El objetivo de esta tesis es, Evaluar el deterioro de tres variedades de caña de azúcar (CP 72-2086, Mex 79-431y Mex 69-290), después de ser quemada y cortada.
Detalles Bibliográficos
| Autor: |
García González, Eduardo |
| Tipo de recurso: | tesis de maestría
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| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2021 |
| País: | México |
| Institución: | Universidad Veracruzana |
| Repositorio: | Repositorio Institucional de la UV |
| OAI Identifier: | oai:cdigital.uv.mx:1944/52272 |
| Acceso en línea: | http://cdigital.uv.mx/handle/1944/52272
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| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Caña de azúcar--Cosecha |