Turismo y desarrollo vitivinícola en espacios de montaña con “alta densidad patrimonial”

El fomento del enoturismo se está convirtiendo en una estrategia cada vez más frecuente en las comarcas vitivinícolas del Duero que han consolidado su faceta productiva en torno a los vinos de calidad, y que ahora ponen en valor los elementos patrimoniales de unos paisa-jes vinculados al productivis...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Baraja Rodríguez, Eugenio, Herrero Luque, Daniel, Martínez Arnáiz, Marta, Plaza Gutiérrez, Juan Ignacio
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2019
País:España
Institución:Universidad de Burgos (UBU)
Repositorio:Repositorio Institucional de la Universidad de Burgos (RIUBU)
OAI Identifier:oai:riubu.ubu.es:10259/6682
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10259/6682
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Turismo
Patrimonio
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Sierra de Salamanca (España)
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