Vino, Turismo y COVID‐19: El impacto de la COVID‐19 en las Rutas del Vino de España

Diversas investigaciones han abordado el papel jugado por las Rutas del Vino de España para dinamizar la competitividad de un territorio, incrementar la producción vinícola, mejorar la calidad de vida de los ciudadanos y respetar el medioambiente. Sin embargo, hasta donde sabemos, el impacto de la C...

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Detalles Bibliográficos
Autores: Martínez Falcó, Javier, Marco -Lajara, Bartolomé, Zaragoza-Sáez, Patrocinio, Sánchez-García, Eduardo
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2023
País:España
Institución:Universidad de La Laguna (ULL)
Repositorio:RIULL. Repositorio Institucional de la Universidad de La Laguna
OAI Identifier:oai:riull.ull.es:915/31187
Acceso en línea:http://riull.ull.es/xmlui/handle/915/31187
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Vino
Turismo
Enoturismo
COVID‐19
España
Rutas del Vino
Descripción
Sumario:Diversas investigaciones han abordado el papel jugado por las Rutas del Vino de España para dinamizar la competitividad de un territorio, incrementar la producción vinícola, mejorar la calidad de vida de los ciudadanos y respetar el medioambiente. Sin embargo, hasta donde sabemos, el impacto de la COVI‐19 sobre dichas rutas enológicas no ha sido abordado en la literatura académica. Para superar este gap de investigación, el trabajo pretende analizar el impacto del patógeno sobre la oferta y la demanda de las actividades turísticas a través de, por un lado, el análisis de la evolución de las instituciones adheridas a las rutas del vino españolas y, por otro lado, el estudio del impacto económico de las 32 rutas que conforman dicho producto turístico.