Ampliación del restaurante Martín Berasategui, en Lasarte-Oria [Guipúzcoa]. Más madera
Cuando un restaurante de vanguardia como Martín Berasategui (tres estrellas Michelin) necesita ampliar su sala, la respuesta debe estar a la altura de las expectativas de los comensales que acuden. Y, como en cocina, el tiempo para acometer la obra hubo que ajustarlo para ofrecer un resultado exquis...
| Authors: | , |
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| Format: | article |
| Publication Date: | 2020 |
| Country: | España |
| Institution: | Consejo General de la Arquitectura Técnica de España (CGATE) |
| Repository: | RIARTE |
| OAI Identifier: | oai:www.riarte.es:20.500.12251/1692 |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12251/1692 |
| Access Level: | Open access |
| Keyword: | Obras de ampliación Revestimiento de madera Diseño arquitectónico Envolvente de edificio Muros cortina Prefabricados Gestión de la producción Cubiertas - Construcción Estructura de madera 3305.17 Edificios Industriales y Comerciales 3305.39 Construcciones de Madera 3305.01 Diseño Arquitectónico 3312.13 Tecnología de la Madera 3305.24 Construcciones Prefabricadas |
| Summary: | Cuando un restaurante de vanguardia como Martín Berasategui (tres estrellas Michelin) necesita ampliar su sala, la respuesta debe estar a la altura de las expectativas de los comensales que acuden. Y, como en cocina, el tiempo para acometer la obra hubo que ajustarlo para ofrecer un resultado exquisito. |
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