Acolchado de paja de arroz y calidad de suelo: efecto de la dosis aplicada

[ES] La generación de restos de cultivo es importante en las zonas agrícolas por el volumen generado y, en ocasiones, por la dificultad de su manejo. Pero en un contexto de economía circular y sostenibilidad de la producción agraria es importante el aprovechamiento, siempre que sea posible, de los r...

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Detalhes bibliográficos
Autor: Segarra Galán, Rita
Formato: tesis de maestría
Fecha de publicación:2022
País:España
Recursos:Universitat Politècnica de València (UPV)
Repositorio:RiuNet. Repositorio Institucional de la Universitat Politécnica de Valéncia
Idioma:español
OAI Identifier:oai:riunet.upv.es:10251/187943
Acesso em linha:https://riunet.upv.es/handle/10251/187943
Access Level:acceso abierto
Palavra-chave:Mulch
Paja de arroz
Humedad volumétrica
Agregación
Materia orgánica
Respiración del suelo
Temperatura del suelo
Rice straw
Volumetric soil moisture
Aggregation
Organic matter
Soil respiration
Soil temperature
EDAFOLOGIA Y QUIMICA AGRICOLA
PRODUCCION VEGETAL
Máster Universitario en Sanidad y Producción Vegetal-Màster Universitari en Sanitat i Producció Vegetal
Descrição
Resumo:[ES] La generación de restos de cultivo es importante en las zonas agrícolas por el volumen generado y, en ocasiones, por la dificultad de su manejo. Pero en un contexto de economía circular y sostenibilidad de la producción agraria es importante el aprovechamiento, siempre que sea posible, de los residuos generados. Un posible uso de estos residuos es el acolchado de suelo, que es una práctica ampliamente utilizada en la producción integrada, especialmente en cultivos leñosos. Entre los posibles efectos que tiene dicha práctica sobre el suelo destacan: la protección frente a procesos erosivos, la disminución de la evaporación, un régimen térmico más estable y la mejora de la estructura y fertilidad del suelo. Además, puede contribuir a otros aspectos de interés relacionados con el cultivo como es el control de malas hierbas o de la salinidad. En las zonas de cultivo de arroz, existe cierta controversia por el manejo de los restos de cosecha generados. La paja del arroz es un residuo que presenta el inconveniente de originarse en gran volumen durante un corto periodo de tiempo, resultando difícil su gestión. Una alternativa a la gestión tradicional de la quema de la paja de arroz es su uso como acolchado de otros cultivos. En este trabajo final de Máster se evalúa el efecto de un acolchado a base de paja de arroz y la dosis aplicada sobre diferentes propiedades del suelo. El trabajo se desarrolla en una parcela de vid situada en la Universitat Politècnica de València, en la que se establecen cuatro tratamientos en franjas de 6 m2: T0 (sin paja), T1 (mulch constituido con una bala de paja de arroz, 16,4 kg, en 5 m x 1,2 m, equivalente a 10,1 t ha-1), T2 (mulch a base de dos balas de paja, 35,5 kg, en 5 m x 1,2 m, equivalente a 20,1 t ha-1) y T3 (mulch con tres balas de paja, 44,4 kg, en 5 m x 1,2 m, equivalente a 30,1 t ha-1)., en un diseño de bloques al azar con tres repeticiones. En un muestreo inicial del suelo se realiza su caracterización fisicoquímica (textura, pH, CE, MO, carbonatos) y en muestreos periódicos sucesivos (trimestrales) a lo largo de un año se evalúa el contenido de carbono orgánico oxidable, el carbono orgánico disuelto y el porcentaje de agregados estables. Además, durante el período de estudio, se realizan medidas semanales de la tasa de respiración del suelo y la humedad volumétrica y temperatura del suelo (0-7 cm).Los resultados obtenidos muestran que, en las condiciones del ensayo, el mulch de paja de arroz mejora la calidad del suelo, aumentando el contenido de materia orgánica del suelo y la actividad microbiana del mismo. También ha mejorado aspectos físicos del suelo como la densidad aparente y, en menor medida, la agregación. Respecto a la presencia de malas hierbas, el mulch ha resultado efectivo en su control. En general, la dosis utilizada ha influido positivamente en los resultados obtenidos. Transcurrido un año de la aplicación de la paja se ha apreciado una degradación de la misma, por ello, para mantener el efecto de la cubierta sería necesario reponerla.