Los vinos de Murcia: contribución de José Luis Andrés Sarasa

José Luis Andrés Sarasa y su equipo de investigadores de la Universidad de Murcia hizo un excelente análisis estructural de la producción de vino en la Región de Murcia en el marco del proyecto «Filières Innovantes» (2002-2005). Los temas del espacio y tiempo, la tipología de los productores, bajo l...

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Detalhes bibliográficos
Autor: Dordio, Victor
Tipo de documento: artigo
Data de publicação:2011
País:España
Recursos:Universidad de Murcia
Repositório:DIGITUM. Depósito Digital Institucional de la Universidad de Murcia
OAI Identifier:oai:digitum.um.es:10201/45614
Acesso em linha:http://hdl.handle.net/10201/45614
Access Level:Acceso aberto
Palavra-chave:Filières innovantes
Vinos de Murcia
Enoturismo
Wines of Murcia
Wine tourism
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