Are agroecological cooperative supermarkets an alternative for scaling sustainable food?
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| Autores: | , , |
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| Formato: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2024 |
| País: | España |
| Recursos: | Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) |
| Repositorio: | DIGITAL.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC |
| OAI Identifier: | oai:digital.csic.es:10261/358245 |
| Acesso em linha: | http://hdl.handle.net/10261/358245 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palavra-chave: | Cooperative supermarkets Sustainable food Agroecology Participatory action research Alternative food networks Agricultural markets |
| Resumo: | Este artículo está sujeto a una licencia CC BY 4.0 |
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