El valor añadido territorial como impulsor del relevo generacional en el medio rural: Lanzarote y su uva Malvasía Volcánica (Canarias, España)
Este trabajo parte de la hipótesis de que la valorización del territorio desempeña un papel crucial en la viabilidad económica de las explotaciones familiares y este proceso puede incentivar el interés de las nuevas generaciones por la actividad agraria. Este estudio tiene el objetivo de analizar có...
| Autores: | , |
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| Tipo de recurso: | artículo |
| Fecha de publicación: | 2026 |
| País: | España |
| Institución: | Universidad de Castilla-La Mancha |
| Repositorio: | RUIdeRA. Repositorio Institucional de la UCLM |
| OAI Identifier: | oai:ruidera.uclm.es:10578/47114 |
| Acceso en línea: | http://doi.org/10.7203/terra.16.31701 https://turia.uv.es/index.php/TERRA/article/view/31701 https://hdl.handle.net/10578/47114 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Explotaciones familiares Relevo generacional Valorización territorial Viticultura |
| Sumario: | Este trabajo parte de la hipótesis de que la valorización del territorio desempeña un papel crucial en la viabilidad económica de las explotaciones familiares y este proceso puede incentivar el interés de las nuevas generaciones por la actividad agraria. Este estudio tiene el objetivo de analizar cómo la continuidad de las actividades económicas en las pequeñas explotaciones del sector primario puede contribuir a la sostenibilidad del medio rural a través del relevo generacional, estudiando un caso específico: la actividad vitícola en Lanzarote (Canarias, España). La metodología aplicada integra enfoques cuantitativos y cualitativos encaminados a explorar, desde un punto de vista analítico-descriptivo, las dinámicas estructurales de carácter territorial y las motivaciones y percepciones de los actores protagonistas del objeto de estudio. Para ello, la investigación se ha centrado en la recopilación de información a partir de entrevistas a viticultores y bodegas de la principal zona vitivinícola de la isla, La Geria, y en la participación en los procesos de recolección, para comprender las prácticas agrarias contemporáneas y evaluar el valor añadido generado. Los resultados destacan el valor añadido que el territorio puede aportar como una posible solución para aumentar el valor y precio del producto, repercutiendo en la rentabilidad de las pequeñas explotaciones, lo que podría incentivar el interés de las nuevas generaciones en el sector. |
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