Carnes Halal
Se resumen las normas religiosas que definen las carnes halal y el procedimiento para su obtención por sacrificio ritual musulmán.
| Autor: | |
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| Formato: | informe técnico |
| Fecha de publicación: | 2002 |
| País: | España |
| Recursos: | Universitat Autònoma de Barcelona |
| Repositorio: | Dipòsit Digital de Documents de la UAB |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:ddd.uab.cat:71152 |
| Acesso em linha: | https://ddd.uab.cat/record/71152 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palavra-chave: | Carnes halal Halal meats Carns halal Musulmans Alimentació Aliments Islamisme Indústria alimentària Escorxadors |
| Resumo: | Se resumen las normas religiosas que definen las carnes halal y el procedimiento para su obtención por sacrificio ritual musulmán. |
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