Canales Cortos de Comercializaciónen Panamá: factores condicionantesde las iniciativas promotoras

[EN] The status of some Short Food Supply Chains (SFSC) initiatives in Panama was studied. The aims are to identify some strengths and weaknesses and to contribute with practical lessons that will help to identify ways in which producers, consumers and the public sector can act (and interact) to pro...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: García Azcárate, Tomás, Sanz Cañada, Javier, Rodríguez Guerra, Vielka Melisa
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:2007
País:España
Institución:Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
Repositorio:DIGITAL.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
OAI Identifier:oai:digital.csic.es:10261/176435
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10261/176435
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Regional development
Short food supply chains
Food circuits
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Panama
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