Bibliografía del vino: una perspectiva antropológica

Nuestra selección se ocupa con preferencia de aquellos trabajos que presentan un carácter arqueológico, histórico y antropológico

Detalhes bibliográficos
Autores:	Beltrán Corbalán, Domingo, Martínez Cavero, Pedro
Formato:	artículo
Fecha de publicación:	2005
País:	España
Recursos:	Universidad de Murcia
Repositorio:	DIGITUM. Depósito Digital Institucional de la Universidad de Murcia
OAI Identifier:	oai:digitum.um.es:10201/5131
Acesso em linha:	http://hdl.handle.net/10201/5131
Access Level:	acceso abierto
Palavra-chave:	Vinos y vinificación Bibliografía CDU::0 - Generalidades.::01 - Bibliografía. Catálogos

Descrição
Resumo:	Nuestra selección se ocupa con preferencia de aquellos trabajos que presentan un carácter arqueológico, histórico y antropológico