Agrosistema ganadero extensivo ligado al pastoreo en la montaña pirenaica de Navarra (Valles de Roncal y Salazar)

Los agrosistemas ganaderos extensivos constituyen la base de numerosos sistemas alimentarios territorializados en el mundo, en donde los productos se vinculan estrechamente a las potencialidades ecológicas y a las prácticas culturales de los territorios. Ello favorece la obtención de productos alime...

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Bibliographic Details
Author: Porcal Gonzalo, María Cruz
Format: book part
Publication Date:2025
Country:España
Institution:Universidad del País Vasco
Repository:Addi. Archivo Digital para la Docencia y la Investigación
OAI Identifier:oai:addi.ehu.eus:10810/76517
Online Access:http://hdl.handle.net/10810/76517
Access Level:Open access
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