El olivo y su expansión en el Reino de Jaén durante el siglo XVIII

El olivo predomina en Jaén. Basta viajar por la provincia para observar este hecho. La vista se pierde entre los olivares, que llegan hasta las cumbres de los cerros. Pero, ¿había un monocultivo del olivar en otro tiempo? Es preciso conocer la superficie que ocupaba en el pasado y saber cuándo comen...

Full description

Bibliographic Details
Author: Sánchez Salazar, Felipa
Format: report
Publication Date:1989
Country:España
Institution:Universidad Complutense de Madrid (UCM)
Repository:Docta Complutense
Language:Spanish
OAI Identifier:oai:docta.ucm.es:20.500.14352/63911
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14352/63911
Access Level:Open access
Keyword:Olivo
Jaén
Economía regional
Geografía económica
5401 Geografía Económica
Description
Summary:El olivo predomina en Jaén. Basta viajar por la provincia para observar este hecho. La vista se pierde entre los olivares, que llegan hasta las cumbres de los cerros. Pero, ¿había un monocultivo del olivar en otro tiempo? Es preciso conocer la superficie que ocupaba en el pasado y saber cuándo comenzó su expansión para contestar a esta pregunta. Esto es lo que se pretende en este estudio.