Diversidad agrometabólica en la comarca de l’Horta de València. El metabolismo social como herramienta para las transiciones ecosociales

[ES] Tomando como ámbito de estudio la comarca de l’Horta Nord (València) y una muestra predefinida de cuatro explotaciones agrícolas —o agrosistemas—, este estudio propone un análisis socioecológico a partir de las herramientas teóricas y metodológicas del campo del metabolismo social agrario. Para...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Galiana-Carballo, Cristina|||0000-0003-2484-3750
Tipo de recurso: libro
Fecha de publicación:2022
País:España
Institución:Universitat Politècnica de València (UPV)
Repositorio:RiuNet. Repositorio Institucional de la Universitat Politécnica de Valéncia
Idioma:español
OAI Identifier:oai:riunet.upv.es:10251/186909
Acceso en línea:https://riunet.upv.es/handle/10251/186909
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Desarrollo local
Agrosistema
Metabolismo social agrario
L&apos
Horta Nord
Horta (Valencia : comarca)
Agricultura sostenible
Explotaciones agrícolas
Agricultural holdings
Sustainable agriculture
Agrarian social metabolism
Agrosystem
Local development
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