Comparación de la implementación del sistema de pastoreo racional Voisin con el sistema extensivo clásico en un hato bovino lechero

Las ganaderías de producción de leche en el litoral ecuatoriano se caracterizan por su baja productividad por Ha debido a su mala estrategia de alimentación en la época seca como en la de lluvia. El pastoreo racional puede proveer una alternativa para mejorar esta situación (Pinheiro Machado 2006)....

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Detalhes bibliográficos
Autores: Solórzano, V. A., Arcos, F. J., Universidad de Cuenca, Dirección de Investigación de la Universidad de Cuenca, DIUC
Tipo de documento: artigo
Estado:Versão publicada
Data de publicação:2015
País:Ecuador
Recursos:Universidad de Cuenca
Repositório:Repositorio Universidad de Cuenca
Idioma:espanhol
OAI Identifier:oai:dspace.ucuenca.edu.ec:123456789/23836
Acesso em linha:http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/23836
Access Level:Acceso aberto
Palavra-chave:Produccion
Leche
Produccion Ganadera
Sistema De Pastoreo
Sistema Extensivo
Bovino Lechero
Descrição
Resumo:Las ganaderías de producción de leche en el litoral ecuatoriano se caracterizan por su baja productividad por Ha debido a su mala estrategia de alimentación en la época seca como en la de lluvia. El pastoreo racional puede proveer una alternativa para mejorar esta situación (Pinheiro Machado 2006). Por esta razón el objetivo de este trabajo fue determinar los efectos medibles inmediatos de la implementación del sistema de pastoreo racional Voisin (PVR) para obtener un proyecto lechero sostenible y rentable. Los parámetros que se analizaron fueron producción de leche, carga animal, y costos de producción obteniéndose un incremento del 43%, de 148% y una reducción del 24.3% respectivamente.