Estudio de factibilidad para la implementación de una cafetería temática de café de sabores

Estudio de mercado. Estrategias de marketing. Ingeniería del proyecto. Propuesta administrativa. Plan financiero. Evaluación financiera. Conclusiones y recomendaciones.

Detalles Bibliográficos
Autor: Aulestia Vizcaino, Andrea Cristina
Tipo de recurso: tesis de maestría
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2010
País:Ecuador
Institución:Universidad Tecnológica Equinoccial
Repositorio:Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial
Idioma:español
OAI Identifier:oai:repositorio.ute.edu.ec:20.500.13066/11524
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11524
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
CAFETERIA
CREACION DE UNA CAFETERIA
GASTRONOMIA
Descripción
Sumario:Estudio de mercado. Estrategias de marketing. Ingeniería del proyecto. Propuesta administrativa. Plan financiero. Evaluación financiera. Conclusiones y recomendaciones.