Propuesta para la creación de una panadería de excelente categoría en el cantón Rumiñahui, San Rafael
Introducción. Definición del proyecto. Generalidades del proyecto. Estudio de mercado. Plan de mercadeo. Tamaño y localización. Descripción administrativa. Inversión y financiamiento, Ingresos y costos. Conclusiones y recomendaciones.
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| Tipo de recurso: | tesis de maestría |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2008 |
| País: | Ecuador |
| Institución: | Universidad Tecnológica Equinoccial |
| Repositorio: | Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.ute.edu.ec:20.500.13066/11214 |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.13066/11214 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | ADMINISTRADOR GASTRONOMICO CANTON RUMIÑAHUI GASTRONOMIA PANADERIA |
| Sumario: | Introducción. Definición del proyecto. Generalidades del proyecto. Estudio de mercado. Plan de mercadeo. Tamaño y localización. Descripción administrativa. Inversión y financiamiento, Ingresos y costos. Conclusiones y recomendaciones. |
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