El comercio justo para la producción de tuna en la parroquia Totoras - Ambato.
El presente trabajo parte de un marco referencial teórico que permite generar una propuesta relacionada con la creación de una organización que agrupe a los productores de Tuna de la parroquia Totoras, que a su vez permita acceder a la certificación de Comercio Justo como un distintivo que impulse u...
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| Tipo de recurso: | tesis de maestría |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2021 |
| País: | Ecuador |
| Institución: | Universidad Tecnológica Indoamérica |
| Repositorio: | Repositorio Universidad Tecnológica Indoamérica |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.uti.edu.ec:20.500.14809/2467 |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.14809/2467 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Organización Productores Tuna Comercio Justo |
| Sumario: | El presente trabajo parte de un marco referencial teórico que permite generar una propuesta relacionada con la creación de una organización que agrupe a los productores de Tuna de la parroquia Totoras, que a su vez permita acceder a la certificación de Comercio Justo como un distintivo que impulse un crecimiento comercial y un reconocimiento al origen y dedicación de los productores. Inicialmente se hace un análisis de las condiciones nacionales y la normativa vigente asociada al sector de Economía Popular y Solidaria, del reconocimiento a la actividad agrícola, a los productores como actores fundamentales de desarrollo rural. Luego se plantea un diseño metodológico que ayude a diagnosticar las condiciones de los productores de Tuna en la parroquia Totoras, describiendo y caracterizando dicha condición para establecer las bases que sustenten la propuesta para un Sistema de Comercio Justo. Una vez realizada la investigación de campo y también bibliográfica, se plantean las condiciones para la constitución de una organización de EPS que agrupe a los productores de Tuna y define un gobierno y una visión de grupo enfocada en mejorar las condiciones comerciales y por ende de los ingresos. Además se incluyen los requerimientos de un ente de certificación de un distintivo de comercio Justo bajo la organización SPP. Símbolo de Pequeños Productores. |
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