Estrategias para impulsar la competitividad y sostenibilidad de las PYMES del sector agroindustrial
Este estudio analiza a las PYMES del sector agroindustrial como un componente estratégico para el fortalecimiento de la competitividad y la sostenibilidad en el ámbito local y nacional. La investigación propone estrategias basadas en nuevas tecnologías que permitan optimizar los procesos productivos...
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| Tipo de recurso: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2025 |
| País: | Ecuador |
| Institución: | Universidad Politécnica Salesiana |
| Repositorio: | Repositorio Universidad Politécnica Salesiana |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:dspace.ups.edu.ec:123456789/31535 |
| Acceso en línea: | http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/31535 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | AGROINDUSTRIA COMPETITIVIDAD Y SOSTENIBILIDAD PYMES INNOVACIÓN Y DIGITALIZACIÓN EFICIENCIA ESTRATEGIAS |
| Sumario: | Este estudio analiza a las PYMES del sector agroindustrial como un componente estratégico para el fortalecimiento de la competitividad y la sostenibilidad en el ámbito local y nacional. La investigación propone estrategias basadas en nuevas tecnologías que permitan optimizar los procesos productivos, reducir la dependencia de actividades manuales y mejorar la eficiencia en la gestión de inventarios, comercialización y trazabilidad. Se utilizó un enfoque mixto, aplicando encuestas a 30 PYMES y entrevistas a expertos del sector, lo que permitió identificar un avance desigual en la digitalización, con brechas importantes en infraestructura tecnológica y capacitación del personal. A pesar de ello, se evidenció una actitud positiva hacia la adopción tecnológica como herramienta para fortalecer la competitividad y favorecer la sostenibilidad empresarial. Los resultados indican que la incorporación de tecnologías digitales, como sistemas de monitoreo en tiempo real y herramientas de gestión automatizada, contribuye tanto a la optimización de recursos como a la sostenibilidad ambiental, alineándose con los objetivos planteados. Se concluye que el desarrollo de estrategias tecnológicas acompañadas de políticas públicas y programas de capacitación constituye un factor clave para mejorar la competitividad y sostenibilidad de las PYMES agroindustriales en el largo plazo. |
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