Desarrollo económico de empresas extractoras de aceite, provincia Santo Domingo de los Tsáchilas.

En la actualidad, la demanda de alimentos procedente de productos agrícolas está siendo objeto de cambios sin precedentes (Etchevers, Saynes, & Sánchez, 2016). En esta afirmación coindice el estudio de Torres, (2017) titulado “Utilización de alimentos no tradicionales y subproductos agrícolas en...

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Detalhes bibliográficos
Autor: Sornoza Fernandez, Erika Jasmin
Formato: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2020
País:Ecuador
Recursos:Universidad Regional Autónoma de los Andes
Repositorio:Repositorio Universidad Regional Autónoma de los Andes
Idioma:español
OAI Identifier:oai:dspace.uniandes.edu.ec:123456789/11990
Acesso em linha:http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/11990
Access Level:acceso abierto
Palavra-chave:DESARROLLO ECONÓMICO
EXTRACTORA ACEITE
Descrição
Resumo:En la actualidad, la demanda de alimentos procedente de productos agrícolas está siendo objeto de cambios sin precedentes (Etchevers, Saynes, & Sánchez, 2016). En esta afirmación coindice el estudio de Torres, (2017) titulado “Utilización de alimentos no tradicionales y subproductos agrícolas en la nutrición animal”. Debido a esto, la tendencia hacia dietas que incluyen un mayor porcentaje de alimentos de origen animal se equilibra con la demanda de cereales, en el cual el uso creciente de productos agrícolas, especialmente granos y cultivos oleaginosos se da como materia prima para la producción de bioenergía (Salvador, 2016; Rosado, Córdoba, Arroniz, & Hernández, 2016; Sosa & Ruiz, 2017).