Unidad didáctica para el aprendizaje del concepto fermentación

El presente trabajo de investigación es el resultado de un proceso desarrollado con estudiantes de grado octavo de Educación Básica Secundaria de una zona rural del municipio de Rosas Cauca (ver anexo 1, 2 y 3). El propósito fue determinar como a partir de una Unidad Didáctica se puede afianzar el p...

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Detalhes bibliográficos
Autor: Gómez Gómez, Liliana Marcela
Formato: tesis de maestría
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2017
País:Colombia
Recursos:Universidad del Cauca
Repositorio:Repositorio Unicauca
Idioma:español
OAI Identifier:oai:repositorio.unicauca.edu.co:123456789/1018
Acesso em linha:http://repositorio.unicauca.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/1018
Access Level:acceso abierto
Palavra-chave:Didactics
Previous ideas
Learning
Fermentation
Didáctica
Ideas previas
Aprendizaje
Fermentación
Descrição
Resumo:El presente trabajo de investigación es el resultado de un proceso desarrollado con estudiantes de grado octavo de Educación Básica Secundaria de una zona rural del municipio de Rosas Cauca (ver anexo 1, 2 y 3). El propósito fue determinar como a partir de una Unidad Didáctica se puede afianzar el proceso de aprendizaje del concepto fermentación, siguiendo pautas de la investigación cualitativa a través de la Investigación Acción Pedagógica, que busca transformar la práctica mediante la reflexión sobre un área problemática, la planeación y ejecución de acciones alternativas para mejorar la situación problemática y la evaluación de resultados. Restrepo (2004). En concordancia, las etapas llevadas a cabo fueron la revisión bibliográfica que permitió conocer el proceso que llevó a establecer la definición que hoy existe sobre fermentación y definir los elementos centrales de análisis, se exploró el conocimiento del estudiante por medio de la aplicación de un cuestionario con preguntas abiertas y cerradas, que permitió explorar las ideas previas de los estudiantes en torno al concepto fermentación, el diseño e implementación de la Unidad Didáctica, las conclusiones y recomendaciones del proceso construido. La importancia de este trabajo reside, además de presentar los problemas presentes en el aula, específicamente en el aprendizaje de las Ciencias Naturales con respecto al concepto “fermentación”, plantear una alternativa para la superación de las mismas, a partir de la construcción del concepto, aspecto importante para generar en el estudiante un aprendizaje significativo, orientado a identificar la fermentación en sus contextos y que busque solución a problemas cotidianos. Este estudio es pertinente en la medida en que no solo se restringe a identificar las representaciones de los estudiantes, sino también al diseño e implementación de una serie de estrategias metodológicas resumidas en una Unidad Didáctica, desde las cuales se brindaron elementos para que los estudiantes compararan y contextualizaran sus conocimientos en torno a la fermentación, tomando como base el enfoque de la Investigación Acción Pedagógica.