Influencia del empaque en compras de café en marcas propias

Este estudio tiene como objetivo comprender cómo influyen los atributos del empaque en la decisión de compra de marcas propias en la categoría de café instantáneo. El interés de la investigación parte de la competencia entre marcas líderes y marcas propias, ya que el portafolio en las diferentes mar...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: López Aranda, Paola Andrea
Tipo de recurso: tesis de maestría
Estado:Versión borrador
Fecha de publicación:2017
País:Colombia
Institución:Institución Universitaria Politécnico Grancolombiano
Repositorio:Alejandría Repositorio Institucional
Idioma:español
OAI Identifier:oai:alejandria.poligran.edu.co:10823/1142
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10823/1142
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Marcas Propias
Comportamiento Del Consumidor
Consumo Masivo
Working Paper
Trabajo de Grado - Maestría
Descripción
Sumario:Este estudio tiene como objetivo comprender cómo influyen los atributos del empaque en la decisión de compra de marcas propias en la categoría de café instantáneo. El interés de la investigación parte de la competencia entre marcas líderes y marcas propias, ya que el portafolio en las diferentes marcas propias día a día va creciendo y como un empaque ayuda a la decisión de compra ya sea de un producto de marca propia o una marca líder. Se analizaron los atributos del empaque en productos de café, entre marcas propias y marcas líderes. Para la obtención de los datos se utilizó como metodología el análisis sensorial, donde se evaluó la percepción de los participantes en cuanto al empaque y cual comprarían dependiendo del tipo de empaque o envase; los resultados indicaron que los participantes tienen en cuenta los empaques al momento de la decisión de la compra, por esta razón sin saber la marca los encuestados siempre inclinaron su compra hacia la marca líder, mostrando que las marcas propias deben invertir más en sus empaque e imagen de marca.