Características de carcaça e componentes não-carcaça de cordeiros em função do consumo alimentar residual
Dissertação apresentada à Universidade Federal de Lavras, como parte das exigências do Programa de Pós-Graduação em Ciências Veterinárias, área de concentração em Ciências Veterinárias, para a obtenção do título de Mestre.
| Autor: | |
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| Tipo de recurso: | tesis de maestría |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2014 |
| País: | Brasil |
| Institución: | Universidade Federal de Lavras (UFLA) |
| Repositorio: | Repositório Institucional da UFLA |
| Idioma: | portugués |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.ufla.br:1/4595 |
| Acceso en línea: | https://repositorio.ufla.br/handle/1/4595 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | CNPQ_NÃO_INFORMADO Composição tecidual Corte comercial Eficiência alimentar Órgão Commercial cuts Feed efficiency Organs Tissue composition |
| Sumario: | Dissertação apresentada à Universidade Federal de Lavras, como parte das exigências do Programa de Pós-Graduação em Ciências Veterinárias, área de concentração em Ciências Veterinárias, para a obtenção do título de Mestre. |
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