Isolamento de Lactobacillus acidophilus a partir de fezes de bezerros.

Este experimento foi realizado para isolar, caracterizar e identificar estirpes de Lactobacillus acidophilus, a partir de fezes de bezerros com 1 - 3 dias de idade, coletadas diretamente no reto. Os seguintes testes para caracterização dos isolados foram feitos: morfologia celular, teste de gram, ca...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: CHAVES, A. H., SILVA, J. F. C. da, PINHEIRO, A. J. R., CAMPOS, O. F. de, VALADARES FILHO, S. de C.
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:1999
País:Brasil
Institución:Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
Repositorio:Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Idioma:portugués
OAI Identifier:oai:www.alice.cnptia.embrapa.br:doc/593709
Acceso en línea:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/593709
https://doi.org/10.1590/S1516-35981999000500026
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Probiotico
Bezerro
Lactobacillus acidophilus
calves
probiotics
Descripción
Sumario:Este experimento foi realizado para isolar, caracterizar e identificar estirpes de Lactobacillus acidophilus, a partir de fezes de bezerros com 1 - 3 dias de idade, coletadas diretamente no reto. Os seguintes testes para caracterização dos isolados foram feitos: morfologia celular, teste de gram, catalase, produção de gás a partir da glicose, crescimento a 15 e 45ºC, redução do "Litmus milk", crescimento no meio com 4 e 8% de cloreto de sódio, hidrólise de arginina, redução do nitrato e fermentação de diferentes "carboidratos". De um total de 526 "isolados" iniciais, 12 (2,28%) estirpes de Lactobacillus acidophlilus foram identificadas.