PESQUISA DE MERCADO PARA ABERTURA DE UMA LOJA DE BOLOS CASEIROS “DELICIAS DA DONA GÊ” NO MUNICÍPIO DE SÃO JOSÉ DOS CAMPOS (SP)

O trabalho tem como objetivo realizar uma pesquisa de mercado para uma empresa atuante no comércio alimentício com fabricação e comercialização de bolos caseiros, visando ser reconhecida no segmento alimentício e atender as necessidades dos clientes. A empresa irá comercializar produtos de qualidade...

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Detalles Bibliográficos
Autores: Lacerda, Alberto Bruno Silva, Martins, Andre Luis, Oliveira, Crislane do Nascimento, Silva, Caroline Rodrigues, Torres, Jair Gustavo de Mello
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2017
País:Brasil
Institución:Universidade do Vale do Paraíba (Univap)
Repositorio:Revista UniVap (online)
Idioma:portugués
OAI Identifier:oai:ojs.biblioteca.univap.br:article/803
Acceso en línea:https://revista.univap.br/index.php/revistaunivap/article/view/803
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Empreendedorismo
Bolos
Caseiro
Qualidade
Gourmet.
Pesquisa de mercado.
Descripción
Sumario:O trabalho tem como objetivo realizar uma pesquisa de mercado para uma empresa atuante no comércio alimentício com fabricação e comercialização de bolos caseiros, visando ser reconhecida no segmento alimentício e atender as necessidades dos clientes. A empresa irá comercializar produtos de qualidade que seja acessível para todos os públicos. A partir dessa ideia, a empresa tem como diferencial um espaço Gourmet que proporcionará aos clientes um ambiente diferenciado onde poderão degustar a variedade de produtos. Com o método da pesquisa quantitativa e qualitativa, usada para mapear a região de estudo, percebeu-se que as pessoas se interessariam pelos produtos e pelo ambiente diferenciado apresentado.