Determinação da ingestão de micro e macro nutrientes na dieta de praticantes de crossfit

A fim de otimizaros benefícios da atividade física de força, faz-se necessário um acompanhamento dietético no tocante ao equilíbrio de macro e micronutrientes. Sendo assim, o objetivo da referida pesquisa foi de investigar a ingesta de macronutrientes e micronutrientes nadieta de praticantes recreac...

ver descrição completa

Detalhes bibliográficos
Autores: Bueno, Bruna Aparecida, Ribas, Marcelo Romanovitch, Bassan, Julio Cesar
Formato: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2016
País:Brasil
Recursos:Instituto Brasileiro de Ensino e Pesquisa em Fisiologia do Exercício (IBPEFEX)
Repositorio:Revista Brasileira de Nutrição Esportiva
Idioma:portugués
OAI Identifier:oai:ojs.www.rbne.com.br:article/695
Acesso em linha:https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/695
Access Level:acceso abierto
Palavra-chave:Macronutrients
Micronutrients
Crossfit
Macronutrientes
Micronutrientes
Macronutrienti
Micronutrienti
CRossfit
Descrição
Resumo:A fim de otimizaros benefícios da atividade física de força, faz-se necessário um acompanhamento dietético no tocante ao equilíbrio de macro e micronutrientes. Sendo assim, o objetivo da referida pesquisa foi de investigar a ingesta de macronutrientes e micronutrientes nadieta de praticantes recreacionais de Crossfit. A amostra foi composta por 10 praticantes da modalidade Crossfit com idade mediana de 28,5 anos, massa corporal de 82,5 kg e valores medianos de estatura de 173,5 cm. A partir dos dados levantados, foi verificado que os alunos analisados apresentaram um perfil para os macronutrientes hiperproteico e hipolipídico e em relação aos micronutrientes abaixo das recomendações para vitaminas C, E, K e acima para B6 e B12. Abaixo para os macrominerais Cálcio e Magnésio. Acima para as recomendações diárias para os microminerais Ferro e o Zinco. Sendo assim, pode-se concluir que ocorreu uma inadequação nutricional em relação aos micronutrientes e macronutrientes, o que bem provável acarretará em problemas futuros de saúde para a amostra investigada.