Avaliação da biomassa de kefir e nanosílica como agentes de modificação das propriedades de filmes de quitosana

Orientador: Roniérik Pioli Vieira

Detalles Bibliográficos
Autor: Marinho, Carolina Oliveira, 1996-
Tipo de recurso: tesis de maestría
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2022
País:Brasil
Institución:Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
Repositorio:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
Idioma:portugués
OAI Identifier:oai::1345339
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.12733/11770
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Biopolímeros
Quitosana
Nanopartículas
Biopolymers
Chitosan
Nanoparticles
Descripción
Sumario:Orientador: Roniérik Pioli Vieira