Certificação e circuitos curtos, caminhos possíveis para a sustentabilidade da agricultura familiar? O caso dos produtores de orgânicos do Território Noroeste Paulista

O Território Noroeste Paulista é caraterizado por pequenas propriedades, representadas pelo trabalho familiar e cultivo de frutas e hortaliças. A cidade de Jales, integrante do Território, nos últimos anos foi palco de grandes eventos voltados à agricultura orgânica, que estimularam a atuação conjun...

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Authors: Capelas Centeno Nakao, Daniela, Sant'Ana, Antônio Lázaro
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Status:Published version
Publication Date:2020
Country:Brasil
Institution:Universidade Federal do Paraná (UFPR)
Repository:Revista Guaju
Language:Portuguese
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Keyword:Alimentos orgânicos. Produção. Comercialização. Circuitos curtos. Agricultura familiar
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