Rentabilidade da produção de farinha de tapioca.

Neste capítulo, é avaliada a rentabilidade de uma pequena agroindústria de fabricação de farinha de tapioca do distrito de Americano, para subsidiar possíveis empreendedores na avaliação de oportunidade de investimento no negócio, por meio da definição de fluxograma de produção e análise financeira,...

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Detalhes bibliográficos
Autores: ALVES, R. N. B., MODESTO JUNIOR, M. de S.
Formato: capítulo de livro
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2019
País:Brasil
Recursos:Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
Repositorio:Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Idioma:portugués
OAI Identifier:oai:www.alice.cnptia.embrapa.br:doc/1112996
Acesso em linha:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1112996
Access Level:acceso abierto
Palavra-chave:Mandioca
Farinha
Tapioca
Descrição
Resumo:Neste capítulo, é avaliada a rentabilidade de uma pequena agroindústria de fabricação de farinha de tapioca do distrito de Americano, para subsidiar possíveis empreendedores na avaliação de oportunidade de investimento no negócio, por meio da definição de fluxograma de produção e análise financeira, com a identificação de recursos para investimento em equipamentos, receitas operacionais, ponto de equilíbrio, margem de contribuição, lucratividade e taxa interna de retorno.