Perfil da produção agrícola para autoconsumo em territórios rurais de Mato Grosso do Sul

O objetivo deste artigo é caracterizar o perfil da produção agrícola para autoconsumo em territórios selecionados de Mato Grosso do Sul, relacionando o impacto desta produção com a Segurança Alimentar e Nutricional nas comunidades locais. Para tanto, foram utilizados dados de 206 questionários aplic...

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Detalhes bibliográficos
Autores: Contini, Daniel Jeffery, Lima-Filho, Dario de Oliveira, Dresch, Leonardo de Oliveira
Formato: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2016
País:Brasil
Recursos:Universidade Católica Dom Bosco (UCDB)
Repositorio:Interações (Campo Grande. Online)
Idioma:portugués
OAI Identifier:oai:ojs.multitemasucdb.emnuvens.com.br:article/315
Acesso em linha:https://interacoes.ucdb.br/interacoes/article/view/315
Access Level:acceso abierto
Palavra-chave:Agricultura Familiar. Produção Autoconsumo. Segurança Alimentar Nutricional.
Descrição
Resumo:O objetivo deste artigo é caracterizar o perfil da produção agrícola para autoconsumo em territórios selecionados de Mato Grosso do Sul, relacionando o impacto desta produção com a Segurança Alimentar e Nutricional nas comunidades locais. Para tanto, foram utilizados dados de 206 questionários aplicados em famíliasde 20 municípios, entre fevereiro e março de 2010. Os resultados revelaram a existência predominante nas regiões pesquisadas da produção de mandioca, leite, banana, galinha e gado de corte.