Obtenção de saponinas de raízes de ginseng brasileiro (Pfaffia glomerata) por extração dinâmica a baixa pressão assistida por ultrassom

Orientadores: Maria Angela de Almeida Meireles, Diego Tresinari dos Santos

Detalhes bibliográficos
Autor: Vardanega, Renata, 1988-
Formato: tesis de maestría
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2013
País:Brasil
Recursos:Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
Repositorio:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
Idioma:portugués
OAI Identifier:oai::905839
Acesso em linha:https://hdl.handle.net/20.500.12733/1620096
Access Level:acceso abierto
Palavra-chave:Ginseng brasileiro
Saponinas
Extração dinâmica a baixa pressão
Ultrassom
Beta-ecdisona
Brazilian ginseng
Saponin
Dynamic low pressure extraction
Ultrasound
Beta-ecdysone
Descrição
Resumo:Orientadores: Maria Angela de Almeida Meireles, Diego Tresinari dos Santos