Análise do impacto ambiental da produção de vinhos tintos e brancos em uma vinícola da Serra Gaúcha - RS, através da avaliação do ciclo de vida

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES

Detalles Bibliográficos
Autor: Panizzon, Tiago
Tipo de recurso: tesis doctoral
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2024
País:Brasil
Institución:Universidade de Caxias do Sul (UCS)
Repositorio:Repositório Institucional da UCS
Idioma:portugués
OAI Identifier:oai:repositorio.ucs.br:11338/13600
Acceso en línea:https://repositorio.ucs.br/11338/13600
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Vinho e vinificação
Impacto ambiental
Vinícolas - Serra, Região (RS)
Uvas - Cultivo
Wine and wine making
Environmental impact statements
Wineries - Serra, Region (Brazil)
Viticulture
Descripción
Sumario:Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES