Adaptação transcultural do Guia Alimentar VegPlate : "Meu Prato Vegetariano" para a população brasileira

Orientadores: Julicristie Machado de Oliveira, Caroline Dário Capitani

Detalhes bibliográficos
Autor: Dias, Tatiana Consoli Nannetti, 1998-
Formato: tesis de maestría
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2024
País:Brasil
Recursos:Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
Repositorio:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
Idioma:portugués
OAI Identifier:oai::1403704
Acesso em linha:https://hdl.handle.net/20.500.12733/22117
Access Level:acceso abierto
Palavra-chave:Dieta vegana
Dieta vegetariana
Guias alimentares
Nutricionistas
Diet, Vegan
Diet, Vegetarian
Food guide
Nutritionists
Descrição
Resumo:Orientadores: Julicristie Machado de Oliveira, Caroline Dário Capitani