Composição química e características fermentativas in vitro da glicerina em substituição a diferentes forragens.
Objetivou-se avaliar o efeito da glicerina em substituição a fontes forrageiras usuais na dieta de ruminantes. Através dos parâmetros de produção de gás, com a degradabilidade ruminal, teor de pH, produção de gás total, produção dos ácidos graxos voláteis, teor de nitrogênio amoniacal de quatro espé...
| Autor: | |
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| Tipo de recurso: | tesis de maestría |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2014 |
| País: | Brasil |
| Institución: | Universidade Federal de Campina Grande (UFCG) |
| Repositorio: | Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG |
| Idioma: | portugués |
| OAI Identifier: | oai:dspace.sti.ufcg.edu.br:riufcg/36739 |
| Acceso en línea: | https://dspace.sti.ufcg.edu.br/handle/riufcg/36739 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Glicerina - nutrição de ruminantes Ruminantes - dieta Glicerol Alimentação de bovinos Produções de gás total - glicerina Nutrição animal Bovinos - alimentação Gás metano - glicerina - bovinos Dióxido de carbono - glicerina - bovinos Gás AGVS - glicerina - bovinos Gás NNH3 - glicerina - bovinos Degradabilidade ruminal - bovinos Subproduto do biodiesel - glicerina Produção de gases in vitro Substituição forragem por glicerina - alimentação de bovinos Capim elefante Capim Brachiaria Dieta de ruminantes Glycerin - ruminant nutrition Ruminants - diet Glycerol Cattle feeding Total gas productions - glycerin Animal nutrition Cattle - food Methane gas - glycerin - cattle Carbon dioxide - glycerin - cattle AGVS gas - glycerin - cattle NNH3 gas - glycerin - cattle Rumen degradability - cattle Biodiesel byproduct - glycerin In vitro gas production Replacing forage with glycerin - cattle feeding Elephant grass Brachiaria Grass Ruminant diet Engenharia Elétrica. |
| Sumario: | Objetivou-se avaliar o efeito da glicerina em substituição a fontes forrageiras usuais na dieta de ruminantes. Através dos parâmetros de produção de gás, com a degradabilidade ruminal, teor de pH, produção de gás total, produção dos ácidos graxos voláteis, teor de nitrogênio amoniacal de quatro espécies forrageiras sobre o efeito de substituição com o subproduto do biodiesel, a glicerina, mediante o uso da técnica semi automática da produção de gases in vitro, usando um delineamento estatístico com 4 tratamentos e 4 repetições. Os tratamentos foram à substituição da glicerina pelos níveis crescentes 0%, 30%, 50% e 70% das forragens: capim elefante, cana-de-açúcar, silagem de milho e capim Brachiaria. Dentro dos níveis de glicerina, quanto maior foi a sua substituição maior foi a Degradabilidade da matéria seca. As médias da produção de gás total para a cana-de-açúcar e capim elefante oscilaram entre os níveis, que obteve valores maiores para o nível de 50%. A mitigação de metano neste estudo sobre o efeito da glicerina com o capim Brachiaria proporcionou um efeito positivo ao ambiente. O capim Brachiaria e o capim elefante desempenharam para as variáveis de produção do metano, dióxido de carbono e Nitrogênio Amoniacal um efeito positivo sobre a qualidade da forragem com a glicerina. A produção de acetato, com a adição da glicerina os valores decresceram, com exceção do capim elefante, que aumentou seus percentuais até o nível de 50%. O aumento das quantidades de ácido butírico e propiônico pode ocorre quando a dieta é rica em cereais. A glicerina pode ser recomendada á 30%, com base na matéria seca e o capim Brachiaria e o capim elefante desempenharam, respectivamente, um grande aproveitamento sobre o efeito da glicerina. E o capim elefante desempenhou um efeito positivo sobre a qualidade da forragem com a glicerina, para a produção dos Ácidos Graxos Voláteis. |
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