Controle glicêmico e ingestão de fibras em pacientes com diabetes mellitus tipo 2

Introdução: O controle glicêmico adequado constitui a principal meta no tratamento do diabetes mellitus para prevenir complicações clínicas. Objetivo: Avaliar a relação entre controle glicêmico e ingestão de fibras em pacientes com diabetes mellitus tipo 2 (DM2) atendidos em ambulatório de hospital...

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Detalhes bibliográficos
Autores: Carvalho, Vanessa Brito de, Oliveira, Amanda Suellenn da Silva Santos, Melo, Cris Aragão, Chaves, Maria Auxiliadora Aguiar, magalhães, Viviane Maria de Pádua Rios, Silva, Amparo Maria da, Silva, Janyerson Dannys Pereira da, Macedo, Joyce Lopes, Silva, Jaynara Keylla Moreira da, Moura, Edwiges Ita de Miranda, Oliveira, Paulo César de Carvalho Rosa, Carvalho e Martins, Maria do Carmo de
Tipo de documento: artigo
Estado:Versão publicada
Data de publicação:2023
País:Brasil
Recursos:Instituto Brasileiro de Ensino e Pesquisa em Fisiologia do Exercício (IBPEFEX)
Repositório:Revista brasileira de obesidade, nutrição e emagrecimento
Idioma:português
OAI Identifier:oai:ojs.www.rbone.com.br:article/2145
Acesso em linha:https://www.rbone.com.br/index.php/rbone/article/view/2145
Access Level:Acceso aberto
Palavra-chave:Dietary fiber
Blood glucose
Type 2 diabetes mellitus
Fibras alimentarias
Glicemia
Diabetes mellitus tipo 2
Fibre alimentari
Diabete mellito di tipo 2
Fibras alimentares
Descrição
Resumo:Introdução: O controle glicêmico adequado constitui a principal meta no tratamento do diabetes mellitus para prevenir complicações clínicas. Objetivo: Avaliar a relação entre controle glicêmico e ingestão de fibras em pacientes com diabetes mellitus tipo 2 (DM2) atendidos em ambulatório de hospital universitário. Materiais e Métodos: Estudo transversal realizado com 43 pacientes diabéticos adultos. As variáveis analisadas foram: ingestão de fibras alimentares, glicemia de jejum, insulinemia e hemoglobina glicada. Resultados: A maioria dos diabéticos (86%) apresentava glicemia acima de limites definidos como indicativos de bom controle glicêmico; mais de metade tinha hemoglobina glicada acima da meta clínica para adultos; e 95,3% apresentavam ingestão diária de fibras abaixo de 25 g/dia. Houve correlação negativa entre ingestão de fibras, glicemia e hemoglobina glicada. Conclusão: A ingestão diária adequada de fibras esteve relacionada com menor glicemia e menor percentual de glicação de hemoglobina, evidenciando que o maior consumo de fibras está associado com melhor controle glicêmico.