Anaerobios na Salmoura e no Preparo de Conservas de Sardinhas (Sardinella Brasiliensis)
| Autor: | |
|---|---|
| Formato: | tesis de maestría |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 1979 |
| País: | Brasil |
| Recursos: | Universidade Estadual do Ceará |
| Repositorio: | Repositório Institucional da UECE |
| Idioma: | portugués |
| OAI Identifier: | oai:uece.br:1446 |
| Acesso em linha: | https://siduece.uece.br/siduece/trabalhoAcademicoPublico.jsf?id=1446 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palavra-chave: | Bactérias Sardinha em Lata Veterinaria |
| Descrição não disponível. |