Redes alimentares alternativas na cidade de São Paulo: experiência de produtoras de orgânicos em tempos de pandemia.

Resumo: Há um aumento significativo de iniciativas em redes alimentares alternativas nos últimos anos, gerando novas relações entre produção, distribuição e consumo de orgânicos, especialmente em regiões metropolitanas. Com as restrições impostas na fase mais crítica da pandemia da Covid-19, muitas...

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Detalhes bibliográficos
Autores: CHEUNG, N., ABREU, L. S. de, MONTEBELLO, A. E. S.
Tipo de documento: artigo
Estado:Versão publicada
Data de publicação:2024
País:Brasil
Recursos:Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
Repositório:Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Idioma:português
OAI Identifier:oai:www.alice.cnptia.embrapa.br:doc/1171702
Acesso em linha:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1171702
Access Level:Acceso aberto
Palavra-chave:Agroecologia
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