Estudo sôbre a composição bromatológica e coeficentes de digestibilidade do farelo de torta de girassol (Helianthus annus L.)

No presente trabalho, são relatados os resultados de um ensaio de digestibilidade do farelo de torta de girassol, realizado com ovinos, na Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz". Foram feitas as análises químicas do feno de alfafa e do farelo de torta de girassol. Foram também co...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Minardi, Italo
Tipo de recurso: tesis de maestría
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:1969
País:Brasil
Institución:Universidade de São Paulo (USP)
Repositorio:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP
Idioma:portugués
OAI Identifier:oai:teses.usp.br:tde-20240301-154639
Acceso en línea:https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11139/tde-20240301-154639/
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:COMPOSIÇÃO BROMATOLÓGICA
DIGESTIBILIDADE
FARELO DE TORTA DE GIRASSOL
Descripción
Sumario:No presente trabalho, são relatados os resultados de um ensaio de digestibilidade do farelo de torta de girassol, realizado com ovinos, na Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz". Foram feitas as análises químicas do feno de alfafa e do farelo de torta de girassol. Foram também coletada diversas amostras de indústrias produtoras, fornecendo os seguintes princípios nutritivos brutas (descritos em tabela na dissertação). Os coeficientes de digestibilidade aparentes, foram determinados através de um ensaio duplo. Inicialmente foi determinada a digestibilidade do feno de alfafa e, posteriormente, por diferença, aquela do farelo de torta de girassol, encontra-se os seguintes valores (descritos em tabela na dissertação). O farelo fornecido aos animais nos níveis de 10 a 20%, não deu diferença significativa entre duas percentagens, com exceção da matéria sêca.