Effects of prebiotics on growth and survival of silver catfish (Rhamdia quelen) juveniles

Recientemente se han obtenido evidencias que demuestran las ventajas de la utilización de microorganismos benéficos o aditivos orgánicos como promotores del crecimiento en reemplazo de agentes quimioterapéuticos y antimicrobianos. El objetivo del presente trabajo fue evaluar el efecto de un alimento...

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Detalles Bibliográficos
Autores: Hernandez, David Roque, Santinón, Juan José, Sánchez, Sebastián, Domitrovic, Hugo Alberto
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2012
País:Argentina
Institución:Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
Repositorio:CONICET Digital (CONICET)
Idioma:inglés
OAI Identifier:oai:ri.conicet.gov.ar:11336/36322
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11336/36322
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:DIET
JUVENILES
PREBIOTICS
RHAMDIA
https://purl.org/becyt/ford/4.3
https://purl.org/becyt/ford/4
Descripción
Sumario:Recientemente se han obtenido evidencias que demuestran las ventajas de la utilización de microorganismos benéficos o aditivos orgánicos como promotores del crecimiento en reemplazo de agentes quimioterapéuticos y antimicrobianos. El objetivo del presente trabajo fue evaluar el efecto de un alimento suplementado con un reparador metabólico a base de flavonoides (FLAVOXIN®) y otro con una combinación de ácidos orgánicos y pared de levadura (UNIWALL MOS 50®), sobre parámetros de crecimiento y supervivencia en juveniles de Rhamdia quelen, contrastados con un alimento control. Se utilizaron tres tratamientos alimentarios: control consistente en dieta comercial con 280g de proteínas/kg y 120g de lípidos/kg, dieta comercial suplementada con FLAVOXIN® (FL), y dieta comercial suplementada con UNIWALL MOS® (MOS), ambos productos adicionados a razón de 2g/kg. Nueve lotes de 42 ejemplares distribuidos en estanques de mampostería a cielo abierto de 16m3 fueron asignados de acuerdo a un diseño en cuadrado latino 3×3. La experiencia tuvo una duración total de 60 días, verificándose un incremento de peso en todos los tratamientos alimentarios, aunque sin diferencias estadísticamente significativas entre los mismos (p>0,05). El porcentaje de supervivencia fue de 89% en la dieta control y de 97 y 95% para FL y MOS, respectivamente, resultando ambos tratamientos estadísticamente superiores al control (p<0,05). Los resultados demuestran que el uso de FLAVOXIN® y UNIWALL MOS 50® a la dosis empleada en el presente estudio ejerce un efecto positivo sobre la supervivencia de juveniles de R. quelen sin modificar los parámetros de crecimiento.