Presentar y servir la comida en la pandemia. Fotografías de prácticas alimentarias en grupos de WhatsApp de comedores comunitarios

El objetivo de esta investigación es identificar los sentidos sociales de las fotografías que acompañan mensajes instantáneos en grupos de WhatsApp por referentes de comedores comunitarios durante el contexto de aislamiento social preventivo y obligatorio en 2020 debido a la pandemia COVID-19 en el...

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Detalhes bibliográficos
Autores: Sordini, María Victoria, Cabral, Victoria Noelia
Formato: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2022
País:Argentina
Recursos:Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
Repositorio:CONICET Digital (CONICET)
Idioma:español
OAI Identifier:oai:ri.conicet.gov.ar:11336/204763
Acesso em linha:http://hdl.handle.net/11336/204763
Access Level:acceso abierto
Palavra-chave:FOTOGRAFÍA CELULAR
ANALISIS DE IMAGEN
PRÁCTICAS ALIMENTARIAS
COMEDORES COMUNITARIOS
COVID-19
https://purl.org/becyt/ford/5.4
https://purl.org/becyt/ford/5
Descrição
Resumo:El objetivo de esta investigación es identificar los sentidos sociales de las fotografías que acompañan mensajes instantáneos en grupos de WhatsApp por referentes de comedores comunitarios durante el contexto de aislamiento social preventivo y obligatorio en 2020 debido a la pandemia COVID-19 en el Partido de General Pueyrredon (Buenos Aires, Argentina). El diseño es cualitativo con el enfoque de la etnografía virtual. Se trabaja con un corpus de 331 fotografías. Para su análisis se realiza una descripción mencionando los patrones estéticos predominantes, los temas generales que expresan y se reflexiona en torno a la imagen como testimonio. Estos aspectos se discuten a partir del tópico de la abundancia que se connota en las fotografías de comida en contraposición al fantasma del hambre, la escasez y la emergencia alimentaria.